釣魚基本功學(xué)會(huì)用餌

1、自然餌 巧掛鉤

釣魚用什么做餌，自古傳下來(lái)的有釣鯽魚用蚯蚓、蠅蛆和米飯粒，釣鯉魚用面團(tuán)、玉米、煮熟的紅薯塊，也有用蠶蛹的。這些來(lái)源于自然界，通過(guò)采集、挖掘得來(lái)，再經(jīng)蒸煮泡揀等簡(jiǎn)單加工就能掛鉤的餌稱為自然餌。取以上物質(zhì)做餌不僅是因?yàn)樗植紡V，唾手可得，采取方便，還因?yàn)樗b鉤簡(jiǎn)單。例如把蚯蚓掐成小段或整條穿到鉤上，利用其腥膻體味和蠕動(dòng)能刺激魚爭(zhēng)搶；將面團(tuán)搓成圓球后再套住鉤尖，會(huì)因其色白而吸引魚的眼球。自然餌都有不易被水溶解的特點(diǎn)，所以魚咬鉤比較實(shí)，有時(shí)還會(huì)將鉤吞得很深，造成摘鉤困難。為了在魚還沒有完全將鉤吞入時(shí)就把它釣上來(lái)，釣魚人裝餌時(shí)都會(huì)注意掩蓋鉤尖。

然而魚種不同，有的魚會(huì)圍著釣餌轉(zhuǎn)悠，輕易不下口，就是咬鉤也是吞吐反復(fù)：有的魚張口前先用吻試探幾次，確定沒有危險(xiǎn)了才來(lái)一口；有的魚先在鉤彎處咬一口，然后放棄了。除了出于本能和傷了嘴的魚攝食小心外，魚類的這些反應(yīng)其實(shí)有很多是由餌的掛鉤方式引起的。

以蚯蚓為例，掐段和整條掛鉤就有明顯差別。將較長(zhǎng)的蚯蚓按鉤條長(zhǎng)度掐成段，如果鉤尖從斷口穿入，魚會(huì)因?yàn)榍锌跐B出的腥膻體液而首先從這里下口；若倒過(guò)來(lái)從蚯尾穿入，則切口會(huì)因蠕動(dòng)而露出鉤尖。兩者都有不利于咬鉤的一面，但釣小魚又不能不這樣。整條穿鉤時(shí)鉤條的整體被蚯蚓掩藏，并在鉤尖處留有一段蠕動(dòng)的蚓體，魚咬鉤都從蠕動(dòng)部位下口。但若留在鉤尖外的蚓體過(guò)長(zhǎng)，魚又比較小的話又容易把蠕動(dòng)段咬掉。所以怎么裝鉤是由魚種和魚的大小來(lái)確定的，用蚯蚓應(yīng)該是整條，鉤尖從離蚓首l～2厘米的體側(cè)穿入，長(zhǎng)短以超過(guò)鉤條長(zhǎng)度2～3厘米為合適。這樣除了鉤條整體被蚯蚓掩藏外，還在鉤尖和鉤柄后部留下了兩段蠕動(dòng)的活體，形成“活餌”。

另外，包括蛆、蠶蛹、蜂蛹、蒼蠅、地蠶、螻蛄、蚱蜢、蝦、蚌肉、螺螄肉等“蟲餌”掛鉤時(shí)，除了見餌就吞的兇猛魚類外都要注意掩藏鉤尖。有些魚會(huì)經(jīng)常改變泳層，’如草魚、鳊魚貼底咬鉤時(shí)食蚯蚓，上浮后則吃菜葉、青草，這就無(wú)須掩蓋鉤尖了，所以掛餌方式要隨魚情而變，因水情而異。

區(qū)別于動(dòng)物性釣餌，米飯粒、麥子、玉米、花生仁、黃豆、面團(tuán)、馬鈴薯、紅薯、豆腐干、年糕、菜葉、南瓜蔓、嫩蘆葦芯等植物性釣餌，有的要經(jīng)過(guò)蒸煮浸泡，有的要切割成段或小塊才能掛鉤。這就需要餌形與鉤形的配合了，如伊勢(shì)尼適合掛麥子、玉米等顆粒狀釣餌；于又適合掛馬鈴薯、紅薯、豆腐干、年糕等呈塊狀的餌；丸世適合掛菜葉、瓜蔓等。自然餌種類多，差異大，要把餌順利送入魚嘴就不能不講究掛餌技巧。

2、商品餌 搓和拉

釣魚歷來(lái)都是就地取材，簡(jiǎn)單加工，可是自“臺(tái)釣”之后魚餌商品化了，不管釣什么魚都是用袋裝的粉狀餌。這種由工廠生產(chǎn)，配合著釣組運(yùn)動(dòng)特征，既能誘魚又能釣魚的魚餌不僅改變了用餌觀念，也將掛餌方法統(tǒng)一了。

商品餌的成分雖不外乎米豆麥?zhǔn)蚴?，但粉碎后按不同配比混合并加入特殊的添加成分就形成了個(gè)性。例如以馬鈴薯粉為主，混合了麥麩、變性淀粉、小麥蛋白、紅薯粉而具有香甜特征的餌適合釣鯽魚?？墒峭瑯邮沁@些物質(zhì)，調(diào)整一下配比再加上呈顆粒狀的烤麩粒、蛋黃素、香酸料就能擴(kuò)大到釣鯉魚和釣草魚了。然而養(yǎng)殖環(huán)境不同，北方的魚多喂糧食飼料，南方則比較雜。以鯉魚為例，淮河以北多喂玉米，長(zhǎng)江及其以南喂菜籽餅和利用天然飼料如蚌、螺螄等，所以同是鯉魚餌，北方用本味純香的，而且揉的比較硬；南方則用腥或腥香型，軟軟的。

成粉狀的商品餌其實(shí)還只是原料，它需要對(duì)水、揉搓成面團(tuán)狀后才能裝到鉤上。與過(guò)去用面團(tuán)，都是將面粉對(duì)水后反復(fù)揉搓，到軟硬黏合適了再取小團(tuán)搓成球或卵形裝鉤不同，商品餌是用搓的方法將鉤整體包嚴(yán)包實(shí)了。其過(guò)程是按包裝袋標(biāo)明的對(duì)水比例先將水倒入盆內(nèi)，然后倒入魚餌，用手將餌攪拌使之完全濕水后靜置3～5分鐘，接著再揉搓至松軟適中，并有一定黏性。之后三指撮餌并轉(zhuǎn)動(dòng)手指，使餌成圓條狀，再按鉤的大小用大拇指掐去一部分，然后讓鉤貼著食指與中指之間的餌并用大拇指輕輕壓一下，隨后轉(zhuǎn)動(dòng)三指就把鉤整體包裹住了，是為搓餌。用面團(tuán)裝鉤，餌沉底后可以保持10分鐘不化，商品餌的松和粘是由對(duì)水量和揉搓時(shí)間的長(zhǎng)短決定的，但要發(fā)揮它誘釣兩方面的作用就不能太黏，要讓它有一個(gè)慢慢溶散的過(guò)程，時(shí)間控制在1分半鐘左右。這也是“臺(tái)釣”提竿頻繁而中魚不多的原因，餌化了，浮標(biāo)升起來(lái)了，當(dāng)然要重新裝餌。

“臺(tái)釣”釣魚多，但有時(shí)候釣著釣著魚漸漸少了，經(jīng)常出現(xiàn)鉤將及到底時(shí)有一個(gè)短促停頓，如果不注意，鉤觸底后就沒有口了。這是魚離底了，什么原因故且不論。

另外隨著拋鉤頻率的增加，水體自上至下充斥著溶散的餌微粒會(huì)引得魚不斷上浮，該怎么釣這些被霧化引上來(lái)的魚呢？經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)，釣魚人終于發(fā)現(xiàn)，日本魚餌中有一款比重很輕，對(duì)水后形成拉絲網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能將餌微粒粘住的餌，使用時(shí)只須將餌團(tuán)壓著鉤往外一拉，哪怕鉤上只粘了很小一點(diǎn)餌也能被魚接受。

這樣裝餌的時(shí)間短了，拋鉤頻率也增加了，并因?yàn)轲D輕而可以通過(guò)剪鉛皮、調(diào)整浮標(biāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)兩鉤任意定位。這種新的裝餌方式稱為拉餌，它以拉絲粉形成網(wǎng)絡(luò)并將松散的餌微粒粘住，使原來(lái)搓餌釣底擴(kuò)大為拉餌釣全泳層。

3、松和黏 含魚情

魚接受釣餌都是經(jīng)驗(yàn)行為。如池塘喂哪種餌料，吃得多了會(huì)對(duì)味型、形狀、顏色、軟硬等方面形成記憶，即使是不喂飼料的水庫(kù)湖泊，有什么吃什么也會(huì)傾向于某些食物。然而不管什么食物，魚接受它總是同它的物理狀態(tài)聯(lián)系著的。如北方用干玉米、豆餅、麥子打窩，魚來(lái)得遲，必須長(zhǎng)時(shí)間守釣，到玉米、麥子被水泡軟了魚才會(huì)聚窩。南方用碎屑狀的菜籽餅、麥麩、米糠打窩，吸水就軟了，雖然魚來(lái)得快，可是吃完就走了，所以必須隨時(shí)補(bǔ)窩。商品餌的誘釣合一是以入水軟化、溶散為基礎(chǔ)的，并由對(duì)水量的多少和揉搓時(shí)間來(lái)決定它的物理狀態(tài)。

商品餌的包裝袋上都有簡(jiǎn)單的用法說(shuō)明，如“請(qǐng)將本釣餌加入適量清水，潤(rùn)濕后略加攪拌即可，黏度以個(gè)人習(xí)慣調(diào)節(jié)使用?！笨墒浅鯇W(xué)者按此操作至少有三點(diǎn)疑惑：(1)該怎樣把握適量的“量”？(2)攪拌多長(zhǎng)時(shí)間才算合適？(3)如何調(diào)節(jié)黏度？

這三個(gè)問(wèn)題可能會(huì)有30種答案。因?yàn)獒炇值牧?xí)慣不同，垂釣魚種不同，又因?yàn)樗?、天氣差異?dǎo)致魚口變化，即使是歷經(jīng)考驗(yàn)的魚餌也會(huì)出現(xiàn)被魚拒絕的現(xiàn)象。然而不管什么原因，最簡(jiǎn)單的做法是改善釣餌狀態(tài)。例如，以米豆麥?zhǔn)驗(yàn)橹饕系聂~餌比較粘，兌水量1:0.6～0.8，可以任意搓餌，可是隨著攪拌和存放時(shí)間的延長(zhǎng)會(huì)變得越來(lái)越黏。當(dāng)魚比較大，又是生口的時(shí)候，一坨餌釣3～4個(gè)小時(shí)，除了發(fā)現(xiàn)魚口少了和變輕之外不會(huì)覺得有什么異樣。然而還是這坨餌，把它掰成許多小塊后濕一點(diǎn)水，加些馬鈴薯粉，使釣餌變得松散一點(diǎn)，魚口又會(huì)恢復(fù)原來(lái)樣子。

因配方不同，商品餌兌水后不是由松變黏，就是隨著水分蒸發(fā)而變硬，另外本來(lái)松黏正常的釣餌會(huì)因返水成鼻涕狀，此時(shí)就不在狀態(tài)了，必須放棄。魚接受釣餌固然是食的需要，但狀態(tài)的缺失會(huì)使魚訊變得晦澀難辨。商品餌的特點(diǎn)是誘釣合一，其中松是為了誘魚，但又不能誘魚太多，因?yàn)槊芏葧?huì)影響魚口，如水底鋪滿碎屑狀殘餌，那么魚只食碎屑就顧不上鉤上的釣餌了。如果釣餌松散而比重又比較小，那么溶散的殘餌呈懸浮狀態(tài)，會(huì)引得魚離底。黏是為了釣，但若鉤上的餌不化不散，拋鉤5～8分鐘后提起鉤來(lái)還是那么大，除了說(shuō)明窩里無(wú)魚外，還同餌的松黏有著一定的聯(lián)系。

其實(shí)從粗細(xì)配置的誘餌開始，釣魚就是一個(gè)培養(yǎng)馴化的過(guò)程，只是由于釣組的原因，我們雖然發(fā)現(xiàn)了魚有留戀碎屑的習(xí)性，卻無(wú)法將碎屑裝到鉤上才選擇了形狀固定的定型餌。商品餌通過(guò)控制兌水量和揉搓時(shí)間使本來(lái)松散的粉狀餌具有了黏性，于是搓大餌，入水后被水進(jìn)一步軟化并由外及里層層剝落，到了釣餌的大小和魚的口型相一致的時(shí)候就被魚接受了。接著根據(jù)魚情，如大魚聚窩慢就增強(qiáng)釣餌的持鉤性，用黏來(lái)延長(zhǎng)其軟化時(shí)間，讓釣餌溶散一部分，鉤上還保留一部分。另外魚聚得多，不需要引魚了，那就用比較黏的餌。反之，魚聚得少或魚口很輕，就用松散餌，這樣既起到了誘魚聚窩的作用，又因?yàn)轲D重減輕而容易被魚吸入。