釣黃鱔魚的技巧和方法

黃鱔屬無鱗魚類，體圓滑細(xì)長，頭部稍大，呈鈍三角形，口具細(xì)齒，肉食性；生活于淡水中的黃鱔個(gè)體較小，成年期體長40—50厘米，體重100—150克；而生活在海洋中的海鱔，它們捕食兇猛，以小魚、蝦、蟹為食，最大體長可達(dá)2米、體重1 5千克。淡水黃鱔又稱鱔魚、長魚，盛產(chǎn)于我國東部沿海及華中華南廣大水鄉(xiāng)澤國，江河湖泊、水庫、溝渠池塘、小溝小河、稻田水田到處都有它們洞窟和藏身之地。但是隨著時(shí)間的推移，中國原生態(tài)的野生黃鱔資源跟其他淡水魚類的命運(yùn)一樣，已到了嚴(yán)重枯竭地步：一方面是水體污染、農(nóng)藥殘毒j另一方面是無監(jiān)管、無節(jié)制地濫捕濫撈和非法電、毒、炸魚。野生黃鱔物種資源已到“瀕?！钡夭剑省吧韮r(jià)百倍”，許多地方已進(jìn)行人工繁育養(yǎng)殖，供應(yīng)市場。因?yàn)辄S鱔是高級(jí)補(bǔ)品，有壯陽、壯身、壯力、延年益壽之功效，這在明代大醫(yī)藥家李時(shí)珍的《本草綱目》書中亦有記載。為了探尋野生黃鱔的秘境，也為了追尋淡水黃鱔珍品中的美味，有興趣有條件的釣友，不妨換一種思維、換一種垂釣方式，來體驗(yàn)一下夏秋季節(jié)釣黃鱔的樂趣和享受，說不定能帶給你意想不到的驚喜。

釣具和前期準(zhǔn)備

釣黃鱔不用我們普通的釣竿、釣鉤、釣線和釣餌。漁具店也買不到專用釣具。需我們自己動(dòng)手制作簡單的釣具。到街頭修理自行車攤上，向修車師傅要兩根最細(xì)的廢舊鋼絲輻條，用砂輪將螺絲處打磨成尖銳的針狀，回家后用蠟燭或爐火將尖頭燒紅回火，再用手鉗將針尖處彎成釣黃鱔的專用鉤，當(dāng)把兩支鋼絲鉤彎好定型后，還需再把兩支鋼絲鉤鉤頭全部燒紅后，徐徐插入冷水中進(jìn)行淬火。淬火后再對鉤彎部進(jìn)行拉力測試，當(dāng)負(fù)重能達(dá)3～4千克拉不直時(shí)，即可定型組裝鉤柄。

釣黃鱔專用鉤柄宜選用具有彈性柔性的竹梢或竹片，上端小指粗、下端筷子粗，長40—50厘米，距下端1 0厘米處，橫向鉆一個(gè)小孔，把專用鉤（自行車輻條）上端大頭處折彎，穿過鉤柄小孔（竹鉤柄小孔下方可刻一道凹槽）置于凹槽內(nèi)，再取一根舊魚線，由于至下將竹柄與專用鉤鋼絲一道道纏緊，這樣兩支釣鱔的專用鉤（一支備用）便做成了。竹制鉤柄加鋼絲鉤（2 8厘米）總長度保持在60—70厘米，最宜探入洞穴進(jìn)行釣鱔操作，也可以把一二千克的巨鱔強(qiáng)行拖出洞穴、甩到岸上。

其他輔助釣具有隨身攜帶的蚯蚓盒、釣餌用粗大的黑蚯蚓、可以背在身上的小魚簍或小水袋，釣者宜穿長褲和膠靴，帶支手電筒、驅(qū)蚊劑等。

尋找鱔魚窟，摸清鱔魚活動(dòng)規(guī)律

閑暇時(shí)，約上一兩位釣友，攜帶釣鱔工具，輕裝上陣，至“水邊”用7 0厘米長的鱔鉤可以撥開水草雜物，察看岸邊與水接觸部位，是否留有鱔魚洞穴、洞穴門口是否留下鱔魚進(jìn)出游過的線條狀痕跡。這與龍蝦、螃蟹“多爪”爬行痕跡截然不同。

黃鱔屬于“夜貓子”，白天進(jìn)洞休息，天黑后紛紛游出洞穴覓食，在傍水邊的碼頭下、岸堤、橋洞、石坡洞穴、雜草、蘆葦、樹根樹洞、稻田、水田、秧池、浸水地邊、沼澤灘邊，凡有蚯蚓、土狗、蟋蟀、小青蛙、蠐螬等昆蟲出沒水邊，就會(huì)有成群游動(dòng)大小鱔魚出沒捕食，它們還能“兩棲作戰(zhàn)”，近距離游上岸捕食，它們的嗅覺、聽覺、視覺都很發(fā)達(dá)。

鱔魚的窩都平水而建，有老窩新窩、洞穴有大有小，有深有淺，它還占用龍蝦洞、蟹洞，洞內(nèi)必有高出水平面的部分，以便它進(jìn)行呼吸和氣體交換。駐足水邊，仔細(xì)搜索，必能找出多處“家有主人”的鱔洞，并一一留下記號(hào)。

釣鱔如戲水，囊中取物歡

約上三兩釣友（安全第一），帶上晚餐（或晚餐后出發(fā)）傍晚出發(fā)，將兩支專用釣鉤均穿上整條大黑蚯蚓，鉤底部留下1 0毫米“軟頭”，讓蚓頭好扭動(dòng)，鉤上部的長蚯蚓段，需用細(xì)棉線將其扎緊，以免讓它自由滑動(dòng)，影響釣鉤探洞時(shí)的操作。

當(dāng)你尋到水邊有一處平水洞穴，人體應(yīng)跨開“馬步”，先于鱔洞上方臨水站穩(wěn)，兩只腳須用鞋后跟蹭幾下，蹭出兩個(gè)小凹坑，然后人體蹲下，蹲穩(wěn)，保持身體平衡，腰微彎，伸長兩只手臂，一只手臂可以當(dāng)“支撐”點(diǎn)，支撐于岸邊泥地上（熟練后支不支撐均可），另一只手“倒持”釣鱔竿柄，鉤頭朝向自己襠下，注意讓大蚯蚓頭部的鉤尖向上（鉤尖部可以露出），持水平方向?qū)⑨烑X鉤（餌）輕輕探入（自己襠下的）鱔洞中。不論這個(gè)洞有多深（水平方向），洞中范圍有多大（扇形），你的釣鱔鉤（餌）就必須盡量（7 0厘米）深入，探索面盡量擴(kuò)大。如果前方受阻，可以撤回?fù)Q一個(gè)方向再行往里“探查”。

在用釣鱔餌鉤往鱔洞中逗釣鱔魚時(shí)，在撩逗手法上，要遵循黑蚯蚓的“生活方式”，才能吸引大鱔魚的“捕食欲望”。具體應(yīng)用到持鉤柄手法上，要讓餌鉤貼底，往洞中漸行漸進(jìn)， “左右”扭曲往里“爬行”，當(dāng)遇到“阻礙”時(shí)（洞壁），要稍等片刻，然后再變換方向，再“蠕動(dòng)”爬行。一般“碰壁”與鱔魚“咬鉤”，在動(dòng)作和手感上是有分別的。

餌鉤探洞所遇到的“碰壁”，是僵硬不動(dòng)的；而大鱔魚發(fā)動(dòng)“攻擊”、 “吞鉤”、 “咬餌”、 “扭動(dòng)”，都會(huì)明顯地傳導(dǎo)到釣鱔鉤柄和持鉤手感上。此時(shí)釣手應(yīng)做到心中有數(shù)，明知鱔魚咬鉤了，切不可興奮過度、手足無措。正確的提竿方法是捏緊鉤柄，緊密地往鱔魚口中“一送”，隨后往外“一抽”，當(dāng)釣鉤上有了重量，當(dāng)這個(gè)“重量”還在“扭動(dòng)”時(shí)，就要稍抬手臂，緩而有力地把上鉤之鱔從洞穴中連拖帶提地拔出洞口、隨著釣手身體的站立、轉(zhuǎn)身，把垂直的鉤柄和上鉤之鱔移至岸上安全之處，一般不須抓魚退鉤，可直接把長長的鱔魚放入魚簍或水桶中。當(dāng)全部鱔體進(jìn)入簍中后，只須將鉤柄扭轉(zhuǎn)身，讓鉤尖平行向下，再輕輕一退鉤尖，因?yàn)殂^尖內(nèi)側(cè)無倒刺，故鱔魚一下就滑落簍中，成為你“探囊取物”的戰(zhàn)利品了。

釣鱔中關(guān)鍵技術(shù)和細(xì)節(jié)

拿釣鱔魚與釣鰻魚比較起來，釣鱔屬于很爽、很愜意的釣法，干脆利落，手到擒來，上鉤走岸后，掙扎扭動(dòng)的勁頭都不會(huì)“難以制服”；可當(dāng)你釣上鰻魚（無鱗魚）后，那可不得了，它馬上會(huì)用整個(gè)長長、布滿黏液的身體將你的鉤、線（柄）拉倒絞緊，叫你難以抓取退鉤；然上鉤之鱔就“老實(shí)”多了，如果你須抓它的話，不宜用“五指”，只須伸出一根中指，往頭后“頸部”一鎖，便可抓牢。

鱔魚上鉤后的“反抗”和“掙扎”是在洞中進(jìn)行的，它會(huì)用扭曲的身體支撐住洞壁，阻止你的釣鉤拖它出洞。當(dāng)你遇到這樣的阻力時(shí)，一般鱔魚個(gè)體小、阻力相對也弱，你持鉤的鉤柄就可以用韌勁強(qiáng)行拖它出洞：若是遇上較大阻力，說明此鱔個(gè)體較大，使你較難順利拖出時(shí)，你不妨?xí)壕復(fù)赐馔献?，等待?～10秒（注意不能退鉤、滑鉤），讓它松勁和放松反抗時(shí)，再猛地一下拖，提它出洞、上岸。

由于釣鱔面水而蹲，從襠下洞穴中又是向水面方向拖、提鉤柄，加上鱔鉤又無倒刺，故在整個(gè)釣鱔操作中，要默記中鉤、拖出洞穴和提上岸，要分“三步走”，尤其注意提竿角度和協(xié)調(diào)一致，切不可往洞外猛抽猛甩，否則上鉤之鱔就很可能被你甩到河里水里，讓它逃之天天了。

鱔魚具戀巢習(xí)性，尤其是多年生的老鱔、巨鱔，它們可活數(shù)十年，體重可達(dá)5—10千克，體長70～100厘米，它一口可吞下一只鴨子，一般“深居簡出”，多住在老樹根（洞）、老石洞、老石橋、老碼頭等深洞中。

從這些老洞穴中，?？舍炆?—2千克重的巨鱔！除了“一洞多室、多岔”可住幾尾鱔魚外，往常多為“一洞一鱔”，當(dāng)釣上一尾鱔魚后，大致已知洞中情況，即可再尋再釣第二、三、四洞了。