鮮味十足西紅柿鮭魚面的做法

簡(jiǎn)介：

鮭魚是一種十分美味的魚類，常被做成西餐。大家看電視上，什么愛情電視劇里，常有坐在特別優(yōu)雅的餐廳里，男主角和女主角優(yōu)雅的動(dòng)著叉子的畫面。畫面里都是一堆紅紅綠綠的食物，我總是好奇，西餐怎么吃的都是生的啊，牛排半分熟，魚紅色的，看起來(lái)就不熟，然后加了一堆汁兒。感覺不能好吃啊。而且都挺貴。后來(lái)才了解到，這些魚都是三文魚之類的海魚。而這些牛排則都是啤酒牛，吃的喝的和咱們普通的吃的肉牛，黃牛，是不一樣的，肉質(zhì)比較鮮嫩，像豬肉羊肉那樣，不是牛肉那種硬塊子，更有一種五花牛肉，是肥瘦肉相間的，比較貴，切開看起來(lái)牛肉肥瘦相間，像花紋似的。好吧，咱們談點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的，這個(gè)牛肉應(yīng)該不是批量生產(chǎn)的吧，作為一個(gè)釣魚人，真沒(méi)關(guān)心過(guò)牛，表示釣魚釣的根本顧不上吃中午飯，胡亂嚼嘣幾口完了，還要釣魚呢。這道菜是做給心愛的老婆的，據(jù)說(shuō)可以養(yǎng)顏，反正我是不在乎黑的。下邊是我的做法。

用料：三文魚 西紅柿 山藥 掛面 鹽 蔥花 香菜等

做法步驟

1.新鮮的三文魚，粉嫩的西紅柿，還有白嫩的山藥，可口的香菜以及掛面生菜都準(zhǔn)備好。

2.三文魚下鍋煮湯，西紅柿下鍋煮開，加入鹽和雞精，煮好后加生菜，掛面。

3，盛入碗中。好吧，平時(shí)釣魚一釣就是一整天，老婆都快煩我了，趕緊補(bǔ)償一下，四大家魚她也吃夠了！

小貼士：魚肉鮮嫩，喝湯小心燙口。