• 家常燉鯽魚(yú)的做法
    家常燉鯽魚(yú)的做法
    鯽魚(yú)菜譜 魚(yú)過(guò)油 2015-09-06 10:16:41
    鯽魚(yú)是我們家最喜歡吃的魚(yú),其中家常燉鯽魚(yú),做法簡(jiǎn)單,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美且做法簡(jiǎn)單,是我家常做的一道佳肴。[詳情]
  • 羔羊肉遇到鯽魚(yú)變身咸鮮可口鯽魚(yú)湯
    羔羊肉遇到鯽魚(yú)變身咸鮮可口鯽魚(yú)湯
    鯽魚(yú)菜譜 我叫三哥 2015-09-06 09:28:36
    鮮字等于魚(yú)加羊,所以今天我就試著熬鯽魚(yú)湯,加些羊肉來(lái)吊味,試試好喝不好喝。[詳情]
  • 簡(jiǎn)單易得的烹制紅燒鯽魚(yú)做法
    簡(jiǎn)單易得的烹制紅燒鯽魚(yú)做法
    鯽魚(yú)菜譜 Candys 2015-09-02 14:16:29
    鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩鮮美,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分??梢杂脕?lái)煲湯,干炸,燉煮。做湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,其次就是紅燒。我很喜歡吃鯽魚(yú),尤其是紅燒鯽魚(yú),我家老人孩子都喜歡吃。今天就來(lái)露一手,做一道咸鮮可口的紅燒鯽魚(yú)吧。[詳情]
  • 四川名菜豆瓣鯽魚(yú)做法
    四川名菜豆瓣鯽魚(yú)做法
    鯽魚(yú)菜譜 xiaoming998 2015-09-01 10:10:53
    豆瓣鯽魚(yú)是四川四大名菜之一!做法簡(jiǎn)單易學(xué),用料也并不復(fù)雜,做出來(lái)的鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,滑嫩,色澤誘人,香辣可口,是餐桌上的必備佳肴。[詳情]
  • 做飯菜鳥(niǎo)教你簡(jiǎn)單易學(xué)紅燒鯽魚(yú)
    做飯菜鳥(niǎo)教你簡(jiǎn)單易學(xué)紅燒鯽魚(yú)
    鯽魚(yú)菜譜 大鯽大鯉 2015-08-31 09:44:14
    鯽魚(yú)是咱們常見(jiàn)的淡水魚(yú),其肉質(zhì)細(xì)膩,肉味甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,深受大家喜愛(ài),用其烹制紅燒鯽魚(yú),色澤鮮亮,味道濃郁,做法簡(jiǎn)單,新手也可以迅速掌握,快來(lái)看看,在家中露上一手。[詳情]
  • 鮮香可口的鯽魚(yú)豆腐湯的做法
    鮮香可口的鯽魚(yú)豆腐湯的做法
    鯽魚(yú)菜譜 釣他 2015-08-28 09:56:36
    鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)膩,深受大家喜愛(ài)。用鯽魚(yú)熬的魚(yú)湯則更是鮮美,在湯加入豆腐同煮,既增添了魚(yú)湯中的味道,豆腐又能吸收魚(yú)湯中的油脂,使鯽魚(yú)豆腐湯更佳鮮美不油膩,做法簡(jiǎn)單,老少皆宜。[詳情]
  • 入口即化味道濃郁湖南傳統(tǒng)名菜芙蓉鯽魚(yú)
    入口即化味道濃郁湖南傳統(tǒng)名菜芙蓉鯽魚(yú)
    鯽魚(yú)菜譜 南方姑娘 2015-08-27 15:35:32
    簡(jiǎn)介 芙蓉鯽魚(yú)是一道地道的湖南名菜,是把鯽魚(yú)和雞蛋清一起上鍋蒸,既有鯽魚(yú)的鮮味,又有蛋清的香味,口感極佳入口即化,做法簡(jiǎn)單,但講究細(xì)節(jié),關(guān)鍵步驟做到了才能讓這道芙蓉鯽魚(yú)做出來(lái)不腥。[詳情]
  • 鮮美奶白鯽魚(yú)湯的做法
    鮮美奶白鯽魚(yú)湯的做法
    鯽魚(yú)菜譜 動(dòng)詞大慈 2015-08-27 10:58:24
    鯽魚(yú)口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,且脂肪含量少,在全國(guó)各地都很常見(jiàn)易于取材,用其熬制的鯽魚(yú)湯更是深受各地人民喜愛(ài)。鯽魚(yú)湯中含有非常豐富的蛋白質(zhì),能起到很好的強(qiáng)化皮膚彈性纖維的作用,特別是對(duì)生活壓力大或生...[詳情]
  • 干燒鯽魚(yú)挑逗味蕾的鯽魚(yú)做法
    干燒鯽魚(yú)挑逗味蕾的鯽魚(yú)做法
    鯽魚(yú)菜譜 釣魚(yú)郎 2014-10-10 11:44:00
    這道【干燒鯽魚(yú)】算得上是一道重口味的菜,剁椒、青椒、豆豉香辣醬三種辣椒混合,讓這道菜口味很有層次感,鮮美的鯽魚(yú)吸收了這混合味的辣椒香,吃起來(lái)很過(guò)癮,入口會(huì)立即喚醒還沒(méi)完全蘇醒的細(xì)胞。難度:切墩...[詳情]
  • 豆瓣燒魚(yú)——記憶力的味道
    豆瓣燒魚(yú)——記憶力的味道
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 14:22:00
    小編在這說(shuō)說(shuō)自己常做的一道辣菜,無(wú)論下酒下飯都很有味。這個(gè)魚(yú)是切了柳葉刀(切柳葉刀不但美觀,而且食用的時(shí)候很容易夾取,燒的時(shí)候也更容易入味),然后先腌制,再裹上粉油炸的,魚(yú)肉外酥里嫩,加上后期...[詳情]
  • 海帶豆腐鯽魚(yú)湯——家庭營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生靚湯
    海帶豆腐鯽魚(yú)湯——家庭營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生靚湯
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 11:31:00
    日本盛行海帶與豆腐配吃,認(rèn)為這是“長(zhǎng)生不老的妙藥”??茖W(xué)研究證實(shí),日本婦女幾乎不患乳腺癌,以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結(jié)果。海帶是...[詳情]
  • 荷包蛋鯽魚(yú)濃湯
    荷包蛋鯽魚(yú)濃湯
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 11:12:00
    一、所需食材/廚具:主料:鯽魚(yú):一條250克、雞蛋:3個(gè)、蘿卜絲:250克調(diào)料:蔥:適量、姜:適量廚具:炒鍋二、制作步驟1.鯽魚(yú)處理干凈兩面抹上細(xì)鹽少許。2.下油鍋煎煎(一面煎好再翻面更不會(huì)粘...[詳情]
  • 糖醋鯽魚(yú)的做法
    糖醋鯽魚(yú)的做法
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 10:59:00
    一、所需食材/廚具:主料:鯽魚(yú):一條調(diào)料:淀粉:適量、水:適量、干面粉:適量、料酒:10克、番茄醬:15克、鹽:2克、糖:10克、醬油:5克、醋:8克、蒜:10克、姜:5克、蔥:10克廚具:炒...[詳情]
  • 蘿卜絲鯽魚(yú)湯的做法詳解
    蘿卜絲鯽魚(yú)湯的做法詳解
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 10:45:00
    一、所需食材/廚具:主料:鯽魚(yú):兩條、大白蘿卜:半個(gè)調(diào)料:油:適量、鹽:適量、姜:適量、蒜:適量、蔥:適量、雞精:適量廚具:炒鍋二、制作步驟1.鯽魚(yú)洗干凈,在魚(yú)身上割幾道口子。2.蘿卜切成絲。...[詳情]
  • 醬燜鯽魚(yú)的做法
    醬燜鯽魚(yú)的做法
    鯽魚(yú)菜譜 秩名 2014-09-04 10:30:00
    一、所需食材/廚具:主料:鯽魚(yú)2條調(diào)料:欣和豆瓣醬:2勺、生抽:2勺、醪糟:2勺、姜:適量、蔥:適量、食用油:適量、干辣椒:適量、料酒:適量、八角:2粒、桂皮:1節(jié)、白糖:1勺、醋:4勺廚具:...[詳情]