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- 簡(jiǎn)單美味香煎羅非魚的做法
- 百魚百吃
鯽鯉雙收
2015-11-20 09:18:34
- 在北方，每年七八月都會(huì)有很多魚塘放了羅非魚讓大家垂釣。羅非魚原本生活在非洲，后來引入廣州，是外來物種。廣東那邊垂釣的比較多。北方地區(qū)由于水溫的原因，通常被養(yǎng)殖在大棚里。但是夏天由于天氣熱，羅非...[詳情]
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- 酸酸甜甜泰式檸汁鱸魚的烹飪方法
- 百魚百吃
朵朵爸爸
2015-11-13 11:40:34
- 清蒸魚我想大多數(shù)愛吃魚的人都非常愛吃這種做法。能最大程度保留魚肉的鮮美，口感細(xì)嫩，多汁。味道相當(dāng)好吃，但是鱸魚做不好也會(huì)有很大的腥味，后來我學(xué)會(huì)了這道檸汁鱸魚，因其味道酸酸甜甜且沒有一點(diǎn)腥味深...[詳情]
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- 火鍋底料顯神威—香辣水煮黃辣丁的做法
- 百魚百吃
南山難
2015-11-12 11:43:48
- 喜歡火鍋的四川人民都知道，有一種魚叫黃辣丁，黃色，表皮的形狀和顏色有點(diǎn)像南京人喜歡吃的昂刺魚，只不過細(xì)膩的口感，細(xì)嫩的肉質(zhì)更勝一籌。據(jù)介紹，這個(gè)魚學(xué)名為黃額，長(zhǎng)江中的淡水魚，是四川地區(qū)盡人皆知...[詳情]
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- 味道鮮美肉質(zhì)鮮嫩清蒸鱸魚的做法
- 百魚百吃
北海神來
2015-11-10 12:04:41
- “江上往來人，但愛鱸魚美”自古以來，鱸魚都是人們非常喜歡食用的魚種，他肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，尤其是清蒸做法，特別能襯托出魚的鮮美，做法也很是簡(jiǎn)單，可能有的北方朋友還不會(huì)，今天我就跟大家分享一下我...[詳情]
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- 鮮美粵式清蒸羅非魚的做法
- 百魚百吃
晴天安睡i
2015-11-09 10:46:13
- 羅非魚咱們家庭做常用的做法就是紅燒，但是粵菜中有一道名菜是清蒸羅非魚，大家肯定很疑惑，羅非魚土腥味那么大，清蒸能好吃？答案當(dāng)然是肯定的，做法其實(shí)也并不復(fù)雜，只需要在細(xì)節(jié)上稍加處理，做出來的清蒸...[詳情]
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- 鮮香美味紅燒黃辣丁的烹飪方法
- 百魚百吃
妍之有你
2015-11-06 11:43:30
- 黃辣丁是我國(guó)優(yōu)質(zhì)鮮美營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的名貴魚種之一，又名嘎魚、黃骨魚、黃臘丁。黃辣丁生長(zhǎng)在中國(guó)各地的江河。湖庫、坑塘中，所以無論是通過購買還是垂釣獲得黃辣丁都非常容易。黃辣丁肉質(zhì)非常細(xì)嫩、做出來味道鮮...[詳情]
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- 酸爽可口酸菜鯰魚的做法
- 百魚百吃
汪路o
2015-11-03 09:31:18
- 我非常愛吃酸菜魚，先吃魚，后喝湯，酸爽可口那味道別提了??！今天我買了一條大鯰魚來改善改善，因?yàn)槠綍r(shí)酸菜魚我都是用草魚做的，魚刺很多不說，味道也遠(yuǎn)不如鯰魚，口感也沒有鯰魚細(xì)嫩。哈哈?？靵砀覍W(xué)習(xí)...[詳情]
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- 風(fēng)味十足臘腸蒸鳊魚的烹飪方法
- 百魚百吃
風(fēng)吹麥浪1983
2015-10-30 10:08:35
- 今天早上去買了一條比鳊魚，打算做個(gè)清蒸鳊魚吃一吃。正好家里有臘腸，反正都要蒸索性就放在一起。研發(fā)一道新菜——臘腸蒸鳊魚。鳊魚優(yōu)質(zhì)非常鮮美，清蒸是它最好的做法，臘腸風(fēng)味十足，湯汁深入鳊魚，那味道...[詳情]
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- 鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法
- 百魚百吃
鳳舞龍飛騰s
2015-10-29 10:57:08
- 鱸魚肉質(zhì)鮮美，全國(guó)各地的人都愛吃，各種喜宴上清蒸鱸魚也都是必點(diǎn)的一道菜。但是在家做過清蒸鱸魚的朋友很有可能發(fā)現(xiàn)，清蒸的做法做魚難免會(huì)有腥味，下面我就用一個(gè)非常常見的水果來解決這個(gè)問題，大家來看...[詳情]
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- 香味四溢豆豉青魚的做法
- 百魚百吃
釣魚帥3
2015-10-28 10:43:42
- 青魚是一種體形較大的魚。以平原地區(qū)分布較多。長(zhǎng)江以南多，長(zhǎng)江以北少。是一種重要的魚類資源。青魚體形特別大。三五斤的都是小青魚。今天朋友偶然釣獲了一條中等體形的青魚，正好我閑著，于是給大家?guī)硪?..[詳情]
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- 鮮美可口紅燒鳊魚的烹飪方法
- 百魚百吃
淡水青竹桿
2015-10-28 10:24:07
- 鳊魚具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常吃鳊魚可以增強(qiáng)免疫力預(yù)防貧血癥、血糖問題、血壓高以及動(dòng)脈血管硬化等疾病，大多數(shù)人都可食用。鳊魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。鳊魚肉還含有大量的...[詳情]
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- 酸甜開胃糖醋黑魚丁的烹飪方法
- 百魚百吃
萬山紅遍TIs
2015-10-27 11:23:27
- 媽媽很是愛吃魚，從小到大經(jīng)常給我做魚吃，一周最起碼做三次魚給我吃。清蒸、紅燒、醬燜、垮燉多種多樣?，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了也學(xué)著給媽媽做魚吃。今天買了一條野生的特大黑魚，因?yàn)楹隰~刺比較少，我就想用它來做一...[詳情]
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- 家常美味之清燉黑魚的做法
- 百魚百吃
愛生活愛釣魚
2015-10-23 13:51:06
- 黑魚是一種味道鮮美的魚類，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，已被我國(guó)各大養(yǎng)殖場(chǎng)地作為經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖。黑魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效。吃黑魚還有給傷口消炎的作用。因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者...[詳情]
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- 酸爽香辣重慶酸菜水煮鯰魚的做法
- 百魚百吃
小漁一夫
2015-10-20 09:07:12
- 香辣水煮魚是一道深受食客喜愛的地道川菜。香辣鮮香，魚肉鮮嫩爽滑油而不膩。香辣的調(diào)料既滿足了人們對(duì)味道的需要，又有效的去除了魚肉的腥味。辣而不燥，麻而不苦。在烹調(diào)的時(shí)候加入酸菜，把這兩種味道加在...[詳情]
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- 肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美紅燒鳊魚的做法
- 百魚百吃
漁夫森
2015-10-19 12:02:13
- 今天我來教大家做一道美味好吃的紅燒鳊魚，鳊魚又名武昌魚，湖北地區(qū)鳊魚已很常見的魚種，也是很便宜的一種魚，它具有滋補(bǔ)身體，強(qiáng)健脾胃之功效，可以預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。這是爸爸經(jīng)常做的...[詳情]
